La soupe au caillou de Lily

Flâner dans les ruelles du vieil Angers, un plaisir qui ne se refuse pas, surtout lorsque le temps est radieux, comme ces jours-ci !
Nous déambulons souvent le long des trottoirs ou sur les pavés, en quête d'une marchandise à acquérir, pour une démarche administrative, des soins ou quelque autre rendez-vous… Rarement nous prêtons attention à ces drôles de personnages tout en bois, taillés dans les pans d'anciennes maisons, souvent à colombage. Nous les croyons endormis depuis des siècles. Pourtant certains après-midis, il arrive qu'ils reviennent à la vie pour quelques heures…

Un piège, mais quel piège ? Hélas, il est partout ...

"Petites fermes campagnardes avec vos gros lapins et vos gros cochons, nourris de l'herbe des prés, petites poules, poulettes pondant à votre gré, vous êtes presque passées dans la légende. Les cochons aujourd'hui sont enfermés les uns sur les autres dans des buildings clapiers de campagne, ils reçoivent des aliments pré-mâchés, soigneusement préparés par les chimistes de service et on a mis les poules et les poulettes au travail à la chaine, elles pondent comme des mitrailleuses.
Rien de ce qui fait l'aliénation humaine ne sera épargné aux animaux de basse-cour."

Julos Beaucarne : "Front de libération des arbres fruitiers" 1974

Eau, arbres, canards,
Harmonie, fleurs et couleurs.
Elle y songe encore !

Rôhhh, quand même !… Elle dessine bien cette "lutine" !

Les animaux et le printemps sont des thèmes inépuisables de récits et de légendes. Marie-Louise Vert publiait en 1960, "Chocoline, la poulette qui cherchait le printemps" dans le recueil : "Les contes de Perrette". Très vite, en fonction de sa sensibilité, Lily a modifié ce récit - dont elle aimait l'idée principale - et au fil des années, elle l'a peaufiné. Vendredi c'est cette version (à peu près définitive) qu'elle a contée aux lutins :

" Et cric !
- Et crac!
- Mon conte peut sortir du sac !"

Durant ce mois de mars, inspirés par l'actualité, les plus grands des lutins ont imaginé deux aventures de marins aux prises avec la tempête. Un peu délestés de leur maladresse, mais avec toutes leurs idées et leur générosité, voici leurs récits.

Bien sûr elle a du culot ... Un culot sans pareil, mais aussi du talent et de la finesse, servis avec une bonne tranche de rire. Depuis bientôt un an, elle sévit sur la blogosphère deux fois par semaine avec succès. Mais voilà, elle s'attriste que vous ne la connaissiez pas encore !...

Depuis trois jours, de bon matin, Lily est tirée de son sommeil par le gazouillis des oiseaux. Un chant joyeux et tellement mélodieux !
L'air est sensiblement plus doux et le rouge des anémones supplante allégrement le jaune et le bleu des crocus. Quant aux blanches pâquerettes, elles ont, en toute ingénuité, envahi la pelouse. À l'école, les trompettes des jonquilles l'avaient déjà annoncé depuis une bonne semaine : "C'est le Printemps !"
On n'ose à peine y croire, mais pourtant, le revoilà ! Regardez les fleurs, chacune à leur tour, elles arrivent au rendez-vous, parées de leur bonne mine et de leurs belles couleurs, pour le bal du joli temps que voilà, temps de la poésie, de l'amour et de la légèreté enfantine.

Chacun connaît les betteraves rouges, cuites, coupées en dés et consommées froides en vinaigrette. Mais savez-vous que l'on peut aussi les consommer chaudes en accompagnement de viandes, de gibier, ou encore en velouté avec de la crème ? Question couleur, c'est très joli dans l'assiette et cela change des verts tirant un peu sur le brun, dont on se lasse à la fin de l'hiver. Une petite touche de nouveauté, les graines de pavots que l'on trouve maintenant aisément dans les grandes surfaces.